پنجابی پکوان

وکیپیڈیا توں
Jump to navigation Jump to search

پنجابی پکوان پنجاب دے کھاݨے نیں۔ ایہ کھاݨا پکاوݨ دے مقامی طریقیاں دے حوالے نال اک خاص روایت دا تسلسل اے۔ ایہدی اک خاص شکل تندوری اے جیہڑی برطانیہ، کینیڈا تے دنیا دے بہت سارے ممالک چ وی مقبول اے۔

ناشتا[لکھو]

Aloo Paratha with Butter from India.jpg
Achar Gosht.JPG

پنجاب چ رواج دے حساب نال ناشتے چ مختلف طرحاں دیاں شیواں ہُندیاں نیں۔ مسالے چ بُھنے چنے، چھولے، حلوا پوری، بھٹھورا، فالودہ، ملائی آلا دد، امبرسری لسی، مسالا چاء، چاء، امبرسری کُلچا، پھھینیاں، دہیں پعھلے، دہیں، کھویا، سِری پاوے، آلو آلے پروٹھے، پروٹھے ورگیاں ہلکیاں تے بھاری غذاواں نال ناشتے کیتے جاندے نیں۔ ایس توں علاوہ پنجاب چ لہوری قتلما وی ناشتے چ مشہور اے۔

لسی آلی ہٹی
لوݨ آلی لسی

مٹھیائیاں تے مِٹھا[لکھو]

گلاب جامݨاں پرات وِچ
رَنگ دار قُلفیاں
Malai Kulfi.jpg

پنجابی کھاݨے چ مِٹھے دیاں مختلف قِسماں نیں:

MörserPflanzenmaterial.jpg