حلوا کدو
حلوا کدو (Pumpkin) کدو ٹبر دا اک پھݪ اے جیہدا رنگ کھٹا ہُندا اے تے ایہنوں وکھ وکھ مقاصد لئی استعمال کيتا جاندا اے۔ اس پھݪ دا سائز بہت وڈا ہو سکدا اے۔ دنیا دے سبھ توں وڈے کدو دا وزن 800 کلو گرام توں ودھ سی۔ کدو بہت وڈا، بیضوی یا کروی تے اکثر ڈمبل دی شکل دا ہُندا اے، ایہدا وزن عام طور تے 40 کلو گرام تک پہنچ جاندا اے۔ بیضوی قِسم نوں بیجاں دے استعمال دی وجہ توں اگایا جاندا اے۔
کاشت
[سودھو]کدو پوری دنیا وچ وکھ وکھ وجوہات دی بناء اُتے اگائے جاندے نيں، سبزیاں، زرعی مقاصد، جانوراں دی خوراک توں لے کے تجارتی تے سجاوٹی فروخت تک۔ انٹارکٹیکا توں علاوا ہر براعظم کدو پیدا کرن دے قابل اے۔
کھپت
[سودھو]حلوا کدو مٹھا تے لذیذ ہُندا اے تے ایہدا گُدھا گاڑھا ہُندا اے، ایہنوں سوپ یا کیک تیار کرن لئی استعمال کيتا جا سکدا اے۔ کدو دے اندر دے بی وی کھاݨ دے قابل ہُندے نيں۔ کدو دے بیج ناشتے دے طور تے وی ورت جاندے نيں۔ حلوا کدو دے پودے دے پتے تے ایتھے تک کہ ایہدے پھُل وی کھاݨ دے قابل نيں۔
کدو دا جمالیاتی ثقافتی استعمال
[سودھو]متنوع انواع دے کدو وڈے پیمانے اُتے کھاݨ دے ناݪ ناݪ جمالیاتی تے تفریحی مقاصد لئی وی اگائے جاندے نيں۔ کدو دے موٹے خول وچ خوردنی بیج تے گُدا ہُندا اے۔ Pumpkin pie مثال دے طور تے کینیڈا تے امریکا وچ تھینکس گیونگ کھاݨےآں دا اک روايتی حِصا اے تے کدو نوں اکثر ہالووین دے ارد گرد سجاوٹ لئی جیک-او-لالٹین دے طور تے تراش لیا جاندا اے، حالانکہ تجارتی طور تے ڈبے وچ بند کدو دی پیوری تے کدو پائی دی پعھرائی عام طور تے کيتی جاندی اے۔ کدو دیاں وکھ وکھ قِسماں جیک او لالٹین لئی استعمال ہُندیاں نيں۔ ہالووین دے جشن وچ بہت سارے لوک وکھ وکھ شکلاں وچ کدو نقش کردے نيں، بوہتے تراشے ہوئے کدو خوفناک شکلاں وچ بݨائے جاندے نيں۔
مورتاں
[سودھو]
ہور دیکھو
[سودھو]