سنگھاڑا

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف سنگھاڑا Chinese water chestnut
صورت حال
! colspan = 2 | حیثیت تحفظ
کم تشویشناک انواع
اسمیاتی درجہ	پرجاتی
جماعت بندی
جنس:	Eleocharis
نوع:	dulcis
سائنسی نام
Eleocharis dulcis  August Wilhelm Henschel   ، ۱۸۳۳
سابق سائنسی نام
مرادفات
‏* Eleocharis equisetina Eleocharis indica Eleocharis plantaginea, Eleocharis plantaginoides Eleocharis tuberosa Eleocharis tumida and several more‏

سنگھاڑا
روائتی چینی	荸薺
عام چینی	荸荠
Transcriptions Mandarin Hanyu Pinyin bíqí IPA سانچہ:IPAc-cmn
Cantonese name
روائتی چینی	馬蹄
عام چینی	马蹄
Transcriptions Cantonese Jyutping maa5-tai4 IPA سانچہ:IPAc-yue Yale Romanization máah-tàih

Water chestnuts, chinese, (matai), raw

غذائی قدر فی 100 گرام (3.5 oz)
Energy	406 کلوJ (97 kcal)
کاربو ہائیڈریٹ	23.94 g
شکّر	4.8 g
Dietary fiber	3 g
چربی	0.1 g
Protein	1.4 g
حیاتین	مقدار %DV†
Thiamine (B1)	12% 0.14 mg
Riboflavin (B2)	17% 0.2 mg
Niacin (B3)	7% 1 mg
پینٹوتھینک تیزاب	10% 0.479 mg
Vitamin B6	25% 0.328 mg
فولک تیزاب	4% 16 μg
حیاتین ج	5% 4 mg
Vitamin E	8% 1.2 mg
Minerals	مقدار %DV†
Calcium	1% 11 mg
Iron	0% 0.06 mg
Magnesium	6% 22 mg
Manganese	16% 0.331 mg
فاسفورس	9% 63 mg
Potassium	12% 584 mg
جست	5% 0.5 mg
ہور اجزا	مقدار
Water	73.5 g
Link to USDA Database entry
Units μg = microgram • mg = کلوگرام IU = International unit
†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient Database

سنگھاڑا (انگریزی: Eleocharis dulcis / Chinese water chestnut or water chestnut) اک تکونا پھل جس دے کونے کانٹے د‏‏ی شکل دے ہُندے نيں، اس دا پودا تالاب وچ پیدا ہُندا اے، اس دا چھلکا سخت ہُندا اے، خام ہونے د‏‏ی صورت وچ سبز ہُندا اے تے پک جانے دے بعد پوست سیاہ ہوئے جاندا۔

حوالے