ساگ

آزاد انسائیکلوپیڈیا، وکیپیڈیا توں
Jump to navigation Jump to search
ساگ
Sarsoon Ka Saag Cooked.JPG
تھالی وچ سرھوں دا ساگ نال مکھݨ
سروت
متعلق دیسبرصغیر
علاقہپنجاب
کھانے دا ویروا
مکھ سامانسرھوں دے پتے

ساگ (انگریزی: Saag) سرھوں دی پتےآں نال بݨݨ آلا اک پنجابی تے لموچی ایشیائی پکوان اے جیہنوں روٹی، نان تے خاص طور تے مکی دی روٹی نال کھادا جاندا اے ۔

پنجابی ثقافت وچ[لکھو]

اک وار دنیا وچ بہت خطرناک کال پے گیا تے اس موقعے تے درگا دیوی (جیہنوں ساکمبھری وی کہیا جاندا اے) نے ساگ دا روپ دھارن کیتا تے ساری دھرتی اتے پھیل گئی ۔ پنجاب دے مظفر گڑھ دے علاقے دے ہندوآں وچ کسے زمانے وچ "ساگ" یا "وٹ ولاون" ناں دی رسم چلدی سی ۔ کڑمائی ساک توں بعد کُڑی دا پیو مُنڈے والےآں نوں ساگ بھیجݨ لئی کہندا اے ۔ مُنڈے والے کُڑی لئی ساگ تے کچھ ہور ہریاں سبزیاں بھیجدے سن تے ایہنوں کُڑی دے دوبارا رنھݨ توں بعد کھایا جاندا سی ۔ اس ریت یا رسم نوں پورا کرن توں بعد ای کُڑی والے تے مُنڈے والےآں وچ ورتݨ ویہار شروع ہُندا سی ۔

Saagroti.jpg


ہور دیکھو[لکھو]