پستہ

Wikipedia توں
جاو: مدد, کھوج
پستہ
Pistacchio di Bronte.jpg
پستے دا فروٹ
Pistachio macro whitebackground NS.jpg
پستے دی گری
پچھان
دیس: بوٹے
برادری: پھلوالے بوٹے
ٹبر: امب ٹبر
سائینسی ناں: Pistacia vera

پستہ امب ٹبر دا اک رکھ تے ایہدے فروٹ دی گری دا ناں اے۔ ایہ رکھ ایشیاء وچ ترکی توں لے کے پاکستان تک ہوندا اے۔ ایہدی گری اک من چاہیا سکا فروٹ اے۔

تریخ[لکھو]

پستے دے انسانی ورتن دے سب توں پرانے نشان جرمو، عراق وچ 6750 م پ وچ ملدے نیں جدوں پستہ کھان دی عام شے سی[1]۔ بابل دیاں پھلواریاں بارے آکھیا جاندا اے جے ایتھے 700 م پ وچ میروڈاخ-بالاڈان دے ویلے پستے دے رکھ اگاۓ گۓ سن۔ اج کل وچ ورتیا جانوالا پستہ لیندے ایشیاء وچ ایران تے عراق دے ٹھنڈے تھانواں وچ پہلی واری اگایا گیا۔ رومی حکیم پیڈانیس ڈائیکوریڈس نے 1500 ورے پہلے اپنی کتاب وچ ڈی میٹیریا میڈیکا ایہدے بارے وی لکھیا اے۔ ایران توں ایہ رکھ شام اپڑیا۔

رومی لکھاری پلائینی نے اپنی کتاب نیچرل ہسٹری وچ 35 سن وچ لکھیا اے جے اسیں پستے نوں چنگا جاندے آں۔ اودوں ای ایہ رکھ اٹلی تے فیر اگے سپین اپڑیا۔ پستہ بارے بائبل وچ وی لکھیا اے۔ ویلے نال ایہ رکھ تے ایہدی گری دنیا دی ہور تھانواں تک وی اپڑ گئی اے۔

وکھالہ[لکھو]

پستے دا رکھ 10 میٹر (33 فٹ) تک اچا جاندا اے۔ ایہ پت چڑی رکھ اے جیدے پتے 10–20 سینٹی میٹر(4–8 انچ) لمے ہوندے نیں۔ نر تے مادھ رکھ وکھرے وکھے ہوندے نیں۔ ایہدے فروٹ دے اندر پینڈے جھلڑ والی گری ہوندی اے تے چھلڑ لآن تے جامنی اپرلے رنگ دی گری نکلدی اے جیہڑی اندروں ہری ہوندی اے تے ایہدا اپنا ای سواد ہوندا اے۔ پستے دا رکھ −10 سینٹی گریڈ سیال وچ 48 تے 48 سینٹی گریڈ گرمیاں وچ سہ جاندا اے۔ ایس نوں پانی نترن والی زمین سورج دی دھپ والا پاسہ لوڑیدا اے۔

ہر پستہ رکھ تے مدرے ناپ نال ہر ورے 50 کلو پستے یا دو وریاں وچ 50,000 پستے لگدے نیں[2]۔ گری دے چھلڑ دا رنگ پؤرا ہوندا اے۔

مورتاں
Feuilles de pistachier.jpg Blanched pistachios.jpg
پتے چھلیاں گریاں

اگائی[لکھو]

پستے دا رکھ پھلواریاں وچ تے کھیتاں وچ اگایا جاندا اے تے 7 توں 10 ورے لگدے نیں ایہدے تے فروٹ لگن نوں تے 20ویں ورے وچ پوری فصل دین لگ پیندا اے۔ ایہ ہر دوجے ورے چوکھی فصل دیندا اے۔ نر مادھ رکھ وکھرے وکھے ہوندے نیں تے اک نر رکھ نال 8 دے نیڑے مادھ رکھ ہوندے نیں۔

پستے نوں رکھ نالوں لآن مگروں دھپ نال سکایا جاندا اے۔ پستے دی ہوند وچ دنیا وچ ایران پہلے نمبر تے اے تے امریکہ دوجے نمبر تے۔

دس وڈے پستہ اگان والے دیس
وچ 2012[3]
نمبر دیس ہوند
(میٹرک ٹن)
ہوند

(ٹن/ہیکٹر)

1 Flag of Iran.svg ایران 472,097 1.78
2 Flag of the United States.svg امریکہ 231,000 4.27
3 Flag of Turkey.png ترکی 150,000 3.03
4 Flag of the People's Republic of China.svg چین 74,000 1.53
5 Flag of Syria.svg شام 57,195 2.48
6 Flag of Greece.svg یونان 10,000 2.6
7 Flag of Italy.svg اٹلی 2,850 1.76
8 Flag of Afghanistan.svg افغانستان 2,000 1.43
9 Flag of Australia.svg آسٹریلیا 1,792 0.06
10 Flag of Tunisia.svg ٹیونس 1,400 1.33
دنیا 1,005,210 2.03

بارلے جوڑ[لکھو]


اتہ پتہ[لکھو]

  1. "History and Agriculture of the Pistachio Nut". IRECO. http://www.ireco.lu/UK/pistachionut.html. Retrieved on 27 February 2012. 
  2. Nugent, Jeff; Julia Boniface (30 March 2005). "Pistachio Nuts", Permaculture Plants: A Selection. Permanent Publications, 41. ISBN 978-1-85623-029-2. Retrieved on 17 June 2008. 
  3. "Top Production - Pistachios, 2010". FAO. 2011. http://faostat.fao.org/site/339/default.aspx.